高野白山の九州易学開運学院

徒然の記

四国巡礼記シリーズ~懐かしい味

12番札所焼山寺(しょうさんじ)参拝の後は、昼食には麓にある田中食堂のうどんがお勧めです。

食べ放題で、子供のころに食べたようななつかしい味がします。

だしも薄味ですが、素朴なおいしさがあります。

具はなると巻きとネギがパラパラで、安物の極めつけのようなどんぶりで出てきます。

3杯でも4杯でもつるつると喉を通っていきます。

うまい、と感じるのはなぜでしょうか。

生しょうが入りの砂糖菓子は、強烈な甘みがしてつい食べ過ぎになります。

山道を3㎞程度下ると、衛門三郎ご終焉の地である杖杉庵(じょうしんあん)に出ます。

バスの中では、果物やお菓子のお接待が続いています。

生しょうが入り砂糖菓子(田中食堂のお土産)
しょうが菓子

焼山寺の公式ホームページです。
http://www.88shikokuhenro.jp/tokushima/12shozanji/

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